Rezept: Ananas-Kuechlein
Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Ananas-Kuechlein:
- 1 Ananas
- 1 Ei
Mehl Sahne Calvados Sahne- 1 Schokoladenriegel (Bounty)
Staerke Zucker Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 16. 05. 2000
Zubereitung: Den Bounty-Riegel in Sahne schmelzen und mit etwas Zucker,
Calvados und Mondamin zu einer Sauce ruehren.
die Ananas schälen und in Scheiben schneiden, durch einen Teig aus Ei,
Mehl, Zucker und Sahne ziehen und im heissen Fett ausbacken.
die Ananaskuechlein in die Mitte eines Tellers setzen, mit einem
Sahnetupfer dekorieren und mit der Sauce umgeben.