Rezept: Zwerg - Hawaiis
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Zwerg - Hawaiis:
- 4 Scheiben Toastbrot
- 25 g Butter
- 4 Scheiben magerer gekochter Schinken
- 4 Scheiben Ananas
- 4 Scheiben Schnittkaese
- 4 El. Oel
- 1 Tl. Currypulver
- 2 Msp. feiner Zimt
- 1 Msp. Nelkenpulver
Den fast fettfreien Schinken, dann die Ananasringe und schliesslich
den Käse auf die Brote verteilen. Die Käsescheiben sollen so gross sein,
dass sie an den Seiten etwas ueberhängen. Diese Brote mit scharfem Messer
in Viertel schneiden. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Blech mit
Oel bestreichen. Das Currypulver, den Zimt und das Nelkenpulver vermischen.
Die belegten Brotstueckchen auf das Blech setzen, mit der Gewuerzmischung
bestäuben und im vorgeheizten Ofen 20 min. Backen. Heiss servieren.
Beilagen : Weisswein oder Sekt
* From: Michel@eloi.zer.sub.org
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Stichworte: ZER, Toast, Brot, Ueberbacken, Käse