Rezept: Schinken-Quark-Sandwich
Menge: 2
Zutaten für Rezept Schinken-Quark-Sandwich:
- 2 gross. Scheiben Vollkornbrot
Butter Salatblaetter- 1 gross. Tomate
- 200 g Gekochter Schinken
- 200 g Speisequark Salz und Pfeffer
Zwiebelsalz Schnittlauch
Brot mit Butter bestreichen, mit den gewaschenen Salatblättern
belegen.
Die Tomate waschen, abtrocknen, in Scheiben schneiden und auf den
Salatblättern verteilen.
Schinken fein wuerfeln, mit Quark vermengen und mit Salz, Pfeffer und
Zwiebelsalz wuerzen, auf den Broten anrichten und mit
feingeschnittenem Schnittlauch bestreut servieren.