Rezept: Hefezopf

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Hefezopf:



Hefe in der handwarmen Milch auflösen, alle anderen Zutaten in eine

Schuessel geben. Langsam die Milch hinzufuegen und den Teig kneten, bis

er formbar geworden ist. Die Masse in drei gleiche Teile teilen und zu

langen Strängen rollen. Diese auf einem eingefetteten Blech zu einem

Zopf flechten. Das Blech danach sofort bei 50Grad 30 min. im Backofen

stehen lassen. Dann noch 20 min. bei 225Grad weiterbacken und das

fertige Brot mit Zuckerguss und Mandelblättchen versehen.









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