Rezept: Gefuelltes Baguette
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Gefuelltes Baguette:
- 1 klein. der Laenge nach halbiertes Baguette
- 2 enthaeutete Fleischtomaten in kl. Wuerfeln
- 1 Bd. Fruehlingszwiebeln fein geschnitten
- 200 g gek. Schinken in Wuerfeln
- 150 g Emmentaler in Wuerfeln
Paprika (edelsuess) Salz frisch gem. schw. Pfeffer
Das Baguette aushöhlen. Die ausgelöste Masse mit den Tomaten, den
Zwiebeln und dem Käse gut vermischen, mit Paprika, Pfeffer und Salz wuerzen
und die Brothälften damit fuellen. Die Baguettes auf einer Platte auf den
Rost in die obere Schiene der Mikrowelle schieben und bei 360 Watt und
3. Grillstufe 8 Minuten garen.
Frag' mich keiner, was 3. Grillstufe ist. Es geht aber auch mit
Mikrowelle und hinterher kurz in den vorgeheitzten Grill/Backofen
zum Ueberbräunen.
* From: Michel@eloi.zer.sub.org
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Stichworte: ZER, Baguette, Brot, Herzhaft