Rezept: Fruchtige Schlemmerschnitte
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Fruchtige Schlemmerschnitte:
- 1 D. Ananasstuecke
- 200 g Emmentaler
- 150 g Vollmilchjoghurt
- 4 El. Salatmayonnaise 2 Tl. Senf
- 2 El. Ananassaft
Salz Pfeffer- 4 Scheiben Brot
- 20 g Butter
- 1 Kopf gr. Salat
- 150 g Putenbrust
Schnittlauch
Ananasstuecke abtropfen lassen, Saft auffangen. Emmentaler wuerfeln.
Vollmilchjoghurt, Salatmayonnaise, Senf, Ananassaft verruehren, Zutaten
untermischen. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Brot mit Butter bestreichen,
Salat in Stuecke zupfen, mit Putenbrust und Salat auf dem Brot verteilen.
Mit Schnittlauch garnieren.
(Pro Portion ca. 550 kcal/2310 kJ)