Rezept: Knoblauchkartoffelpueree
Menge: 4 Personen
Zutaten für Rezept Knoblauchkartoffelpueree:
- 10 Kartoffelknollen, fest kochend
- 5 Knoblauchzehen
- 1 l Milch-Sahne-Mischung je zur
Haelfte- 3 El. Olivenoel
Salz Klaus Vogelfaenger Rainer Sass Ndr 3
Wer kein Pueree möchte,genießt den Fisch mit Baguette. Dazu passt ein
trockener Riesling aus dem Rheingau.