Rezept: Haferflockenwaffeln
Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Haferflockenwaffeln:
- 125 g Haferflocken
- 1 l Milch
- 3 El. Zucker
abgeriebene Zitronenschale von 1/2 Zitrone- 1 Prise Salz
- 2 El. Butter
- 2 Eier
Waffeln und Crêpes Econ Taschenbuch Verlag Heinrich F. Otto Erfaßt von Carsten Wenzler
Haferflocken mit kalter Milch uebergießen, 2 Stunden quellen lassen. Zucker,
Zitronenschale, Salz, weiche Butter und Eigelbe unterruehren. Eiweiße steif
schlagen und unterheben.
Goldbraune Waffeln backen.