Dampfgarer - Toller Helfer beim Abnehmen

Schade, dass der Dampfgarer ein nicht öfter genutztes Haushaltsgerät ist. Abgesehen von gesundem Essen, was damit gekocht wird, kann man mit der Hilfe dieses Gerätes auch noch Kalorien einsparen und hat somit einen tollen Helfer beim Abnehmen. Die so zubereiteten Speisen bewahren das natürliche und intensive Aroma der Zutaten, sowie deren Farbe, welche ansonsten während eines Bratenvorganges verändert werden.

Ein Dampfgarer als Hilfe beim Abnehmen

Mit der Hilfe eines ¬Dampfgarers wird der Salzgehalt in den Speisen auf den kleinsten Nenner reduziert. Dies ist sehr gut, da Salz in großen Mengen schädlich für die Gesundheit sein kann. Das Aroma der Gewürze dagegen wird bei dieser Art des Garvorgangs betont. Somit schmecken die gekochten Gerichte nicht nur sehr gut, sondern sind auch noch gesund und es werden Kalorien verloren, ohne dabei hungern zu müssen. Dampfgegarte Speisen benötigen bei der Zubereitung kein Fett. Ein sehr hilfreicher Fakt, der eine Diät fördert. Allein um den Geschmack noch besser herauszubringen, kann etwas Olivenöl hinzugefügt werden. Dies behindert in kleinen Mengen in keinster Weise eine Diät.

Die wichtigen Stoffe in den Lebensmitteln bleiben erhalten

Es gibt einige Diäten die speziell auf einen Dampfgarer zurechtgeschnitten sind. Diese bestehen dann in der Regel aus mit Geflügel oder Fisch, Kartoffeln und Gemüse dampfgegarten Gerichten für das Mittag- und Abendessen. Schnell umzusetzende Rezepte findet der Interessierte ganz einfach im Internet. Das Verlorengehen von Nährstoffen bei einem üblichen Bratenvorgang gibt es bei der Zubereitung mit den modernen ¬Dampfgarern nicht. Bei den konventionellen Diäten schließen sich genug, ¬lecker und genügend in vielen Fällen aus. Der Ausweg ist hier der Dampfgarer. Die Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente werden nicht zerkocht und bleiben in einer hohen Konzentration im Gemüse. Zusätzlich hat dies eine positive Wirkung auf den Eigengeschmack. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Gerichte komplett auf einer Feuerstelle gleichzeitig in einem Gerät auf verschiedenen Etagen gegart werden, ohne dass es zu befürchteten Geschmacksübertragungen kommt. Die Bedienung des Gerätes, wie auch die Reinigung, sind schnell und auf einfachste Weise erledigt.

Mobile oder feste elektrische Geräte auf dem Markt

Die modernen neuen Dampfgarer von Bosch sind entweder als mobile Haushaltsgeräte oder fest eingebaute Dampfbacköfen zu bekommen. Diese werden mit Normaldruck in den gewohnten Garzeiten betrieben. Der Wasserdampf wird höchsten auf 100 °C erhitzt. Die mobilen Geräte sehen aus wie hohe Töpfe, in denen gelochte Körbchen in bis zu drei Lagen für einen Garvorgang gestapelt werden können. Zusätzlich werden Einsätze mit geschlossenen Böden mitgeliefert, die ein Aufwärmen von Essen erlauben. Mit solch einem Gerät in der Küche macht eine Diät Spaß.

Interessantes Video - Bosch Dampfgarer Grundfunktion